Salz-Spezialitäten

Ob pur, mit Kräutern oder Gewürzen gemischt - Salz spielt in unserer Ernährung eine bedeutende Rolle. Ohne Salz würden unsere Speisen fad und öde schmecken. Beroli-Salzspezialitäten werden nach eigenen Rezepturen in unserem Haus von Hand gemischt und liebevoll verpackt. Dabei lassen wir uns oft von typischen Gerichten unterschiedlicher Länder inspirieren. So entstehen spannende Kreationen die Ihnen die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten erleichtern und Raffinesse geben sollen. Unsere Salzmischungen sind bewusst etwas gröber gehalten, damit das Aroma so lange wie möglich in den einzelnen Kräutern oder Gewürzen bleibt. Bei Bedarf mit dem Mörser oder der Mühle zerreiben.

TIPP: Mit fast allen Sorten unserer Kreationen lassen sich auch ausgezeichnet Kräuterbutter oder Grillmarinaden (mit Öl anrühren) bzw. Pesto herstellen. Versuchen Sie es!