Schon vor Jahrhunderten aromatisierten die Chinesen ihren Tee mit Blüten wie Jasmin, Rose, Zimtblüten oder fügten verschiedene Gewürze zu. Im Laufe der Zeit wurde auch in Europa mit Aromen experimentiert, woraus z.B. der Earl Grey entstand der bis heute mit Bergamotte Öl aromatisiert wird. So entwickelten sich nach und nach immer mehr Geschmacksrichtungen, heute gibt es zig Sorten. Bei dem Thema Aroma gibt es immer noch Unsicherheiten – viele sehen darin etwas, unbegründet, Negatives. Die aromatisierten Tees die wir Ihnen anbieten, sind entweder mit ätherischem Öl oder mit natürlichem Aroma versetzt, die ihren Ursprung in natürlichen Rohstoffen haben und durch physikalische Prozesse, wie Pressen, Destillieren etc. hergestellt werden müssen. Künstliche Aromen, die mit Hilfe synthetischer Verfahren gewonnen werden, kommen bei Bio-Tees nicht zum Einsatz und würden auch nicht mit unserer Philosophie einhergehen.
Für einige unserer Beroli-Tees verwenden wir ätherische Öle aus kontrolliert biologischem Anbau, die meist durch Pressen der Schalen oder durch Wasserdampfdestillation gewonnen werden. Damit Sie den ganzen Schatz der Natur genießen können, werden bei diesen Tees speziell dichte Aromaschutzverpackungen eingesetzt, damit die Öle nicht durch die Verpackung diffundieren und verloren gehen können.