BioBeroli Wildgewürz Zubereitung kbA, 60g

Eine überraschende Komposition mit fruchtigen Akzenten und den warmen, erdigen Aromen der kräftigen Gewürze, läßt an Wald, Pilze und Beeren erinnern. Wildbret wie Reh, Wildschwein, Hase oder Wildgeflügel werden mit einer würzig-aromatischen Note abgerundet. Die süßlichen Komponenten verleihen Raffinesse. Auch zum Verfeinern von dunklen, kräftigen Soßen, Ragouts oder Eintöpfen geeignet.

Zutaten: Wacholderbeeren*, Orangengranluat*, Koriander*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Shiitakepilze*, Piment*, Lorbeer*, rosa Pfeffer*, Steinpilzpulver*.   * = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:

• Brennwert:                          1255 kJ/ 299 kcal
• Fett:                                     9,0 g
•    - davon ges. Fettsäuren : 0,7 g
• Kohlenhydrate:                  44,9 g
•    - davon Zucker:              27,6 g
• Eiweiß:                              11,4 g
• Salz:                                11,64 g

Die Bio-Produkte der Marke BioBeroli
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft